Le scorbut (ou avitaminose C) est toujours d’actualité, mais reste méconnu et probablement sous-évalué. Il touche entre 5 et 10 % des adultes en Occident, en majorité des personnes à risque de carences alimentaires. En France, une étude prospective portant sur 1 328 consultants sans domicile fixe a retrouvé 48 cas d’hypovitaminose C, dont près de la moitié chez des patients de moins de 40 ans. C’est une pathologie dont la prévalence augmente avec l’âge et qui n’est donc pas rare en gériatrie.
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