Repérage et diagnostic étiologique
Les troubles de la déglutition (ou dysphagie) du sujet âgé sont largement méconnus ou sous-estimés, alors qu’ils sont potentiellement graves par leurs conséquences (complications infectieuses, dénutrition, hospitalisations répétées, institutionnalisation et conséquences psychologiques). Les étiologies sont multiples mais dominées par les causes neurologiques.
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